Sada 2Ks japonských nožů SATAKE MEGUMI

Kuchařský nůž Satake Megumi 21 cm je velký kuchyňský nástroj s všestranným využitím, který umožňuje velmi efektivní krájení masa, ryb, zeleniny a ovoce

• čepel je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli 420J2, která se vyznačuje velmi vysokou odolností proti korozi. Čepel z takové oceli se navíc velmi snadno a rychle brousí, takže její ostrost si udrží každý uživatel
• oboustranné symetrické ostří s úhlem 15° zajišťuje velmi hladký a lehký řez, takže nůž lze použít k porcování kuřete, filetování menších ryb, ale i k oddělování masa od kostí
• nůž je perfektně vyvážený, takže se ruka neunaví ani při delší práci
• kuchařský nůž Satake Megumi má lehkou rukojeť s kulatým profilem vyrobenou ze světlého magnóliového dřeva. Polymerový kroužek účinně zabraňuje vyklouznutí čepele, která byla připevněna k rukojeti tradiční metodou, tedy nalisováním

Satake Megumi je univerzální kuchyňský nůž s 12 cm čepelí, určený pro krájení a loupání menší zeleniny a ovoce

• čepel je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli 420J2, která se vyznačuje velmi vysokou odolností proti korozi. Čepel z takové oceli se navíc velmi snadno a rychle brousí, takže její ostrost si udrží každý uživatel
• oboustranné symetrické broušení s úhlem 15° zajišťuje velmi hladký a lehký řez. Nízká hmotnost a štíhlá čepel 12 cm dělají z Satake Megumi perfektní pro krájení rajčat, sekání česneku, loupání jablek nebo přípravu sendvičů
• dokonalé vyvážení a malé rozměry dělají ze Satake Megumi úspěšnou náhradu velkého kuchařského nože, který může být při krájení menších produktů těžkopádný
• nůž má lehkou rukojeť kulatého profilu ze světlého magnóliového dřeva. Polymerový kroužek účinně zabraňuje vyklouznutí čepele, která byla připevněna k rukojeti tradiční metodou, tedy nalisováním